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Nueva Resolución de INV: ¿Control o Burocracia en la Industria del Vino?

 ¿Sabías que el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) ha impuesto nuevos límites de alcohol para los vinos de 2024? Esta medida, incluida en la Resolución 14/2024, promete asegurar la calidad del vino, pero también levanta interrogantes sobre su impacto en la industria. ¿Es un avance necesario o una carga burocrática más para los productores? ¡Descubre…